Tratamiento para la Ortorexia en Valencia

PORQUE LA ORTOREXIA ES MUCHO MÁS QUE «QUERER» COMER SANO

¿Qué es la Ortorexia?

Es una variante donde el individuo se enfoca en que sus alimentos sean «puros» y «saludables». Los ideales rígidos sobre la comida en la ortorexia pueden llevar a la pérdida de peso, angustia emocional y desnutrición.

CARACTERÍSTICAS DE LA ORTOREXIA

Obsesión con consumir alimentos «saludables» o «puros».
Comprobación compulsiva de las listas de ingredientes y etiquetas nutricionales.
Tiempo excesivo dedicado a planificar comidas y preparar alimentos.
Angustia o ansiedad cuando no se pueden mantener reglas dietéticas estrictas.

Signos y Síntomas de la Ortorexia

Preocupación excesiva por la calidad de los alimentos.
Reglas dietéticas rígidas y autoimpuestas.
Negativa a consumir ciertos grupos de alimentos o ingredientes.
Aumento de la ansiedad en torno a la elección y preparación de alimentos.
Dificultad para disfrutar comidas fuera de casa o preparadas por otros.
Fijación en la preparación de alimentos y la selección de ingredientes.

Ansiedad, culpa o vergüenza al desviarse de los alimentos «saludables».
Puede ocurrir autoinfligirse castigos, comúnmente asociados con otros trastornos alimentarios, como la restricción, la purga o el ejercicio excesivo.

Factores de Riesgo de la Ortorexia

Los Trastornos de la Conducta Alimentaria son de origen multicausal. Aquí te mostramos algunos factores de riesgo.

GENÉTICA/HEREDABILIDAD

A pesar de que no existe un gen específico para los trastornos alimentarios, factores genéticos incluyen en el desarrollo de por ejemplo, rasgos de personalidad que puedan facilitar la aparición del trastorno.

DIETA ESTRICTA

Un déficit calórico repentino y la pérdida de peso pueden desencadenar el desarrollo de anorexia nerviosa.

FACTORES SOCIOCULTURALES

Esto puede incluir acoso en persona o online, mensajes y actitudes culturales poco saludables sobre el cuerpo o las dietas, o imágenes y vídeos generalizados en los medios de comunicación y redes sociales. Estos factores pueden crear percepciones poco realistas sobre cómo «debería» tener el peso o tamaño corporal de una persona.

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